El histórico Bar de Cao

  En una esquina como cualquier otra del barrio de San Cristóbal se encuentra este mítico bar. Siendo uno de los bares notables, que inauguró hace tan solo 102 años,  desde el vamos tiene un sabor especial. Abrió en 1915 como un almacén con despacho de bebidas y actualmente es uno de los iconos de…

La Esperanza de los Ascurra y el legado familiar

Nacieron en 2011 con la idea de dejar el legado de los Ascurra en lo más alto. Estos tres primos, nietos de españoles, necesitaban continuar con el apellido del abuelo materno (Dardo Ascurra) de alguna manera. Y qué mejor que con un bar de tapas. Continuar el legado no solo con el apellido, sino con…

Súbanse al tren hacia Uptown

Para quienes vienen desprevenidos por el barrio de Palermo seguramente no van a notar la existencia de uno de los mejores bares que tiene la ciudad de Buenos Aires. Siguiendo la línea de Nicky Harrison, este speakeasy deslumbra a cada uno de los visitantes que llegan a esta estación. La calle Arévalo hace las veces…

Todo lo que nos dejó la Feria Masticar 2017

Como se viene dando año tras año, la feria Masticar reúne en el predio El Dorrego de Colegiales a productores, restaurantes y gorditos felices. Este año no fue la excepción y allá fui, para probar un poco de todo lo que se cruce en mi camino. El predio lo agrandaron bastante, eso es muy positivo…

Sagardi, la fiesta vasca

Cuando decidí empezar a escribir este posteo lo primero que se me vino a la mente fueron las clásicas barras de tapas españolas donde cada uno toma de la barra lo que más le tienta y lo come de parado. Buscando opciones note que en Buenos Aires ese estilo de servicio no era fácil de…